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Gastronomia

Sabores de junho e julho

Paçoca, canjica, curau, quentão e tantas outras delícias não surgiram por acaso. Por trás dos sabores que marcam junho e julho, os meses mais frios do ano, existe uma rica história de trocas culturaisque ajudaram a formar a culinária brasileira

Por Helena Silevira - Nova Lima

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